Skip to content

gasztroll.hu

Mert nem kell mindent szuvidálni, vagy molekurálisan konfitálni, indukciósan újragondolni – netán bérmákolni :-D

  • Kezdőlap
  • – Miteszel
  • – Kinekeszelma
  • – Gasztropress
  • – Újragondolt
  • Toggle search form

Címke: Jakabfi Dávid

Nagykanizsán nyitott desszertműhelyt a híres “cukrászséf”

Posted on 2023-02-252023-02-25 By Gasz Troll
Nagykanizsán nyitott desszertműhelyt a híres “cukrászséf”

– Jakabfi Dávid régi álma vált valóra A vidéki gasztranómiát erősíti francia desszertekkel, és újragondolt magyar süteményvariációkkal Jakabfi Dávid elismert cukrászséf, a modern cukrászat egyik kiemelkedő alakja, akinek desszertkülönlegességei megjelentek világhírű katalógusok címlapján, köztük a híres párizsi Le journal du pâtissier-be. Most megvalósítja gyermekkori álmát, és saját vendéglátóegységet nyit Nagykanizsán. Jakabfi Dávid ízeire és desszert…

Olvass tovább “Nagykanizsán nyitott desszertműhelyt a híres “cukrászséf”” »

Gasztropress, Miteszel

Neves francia lapba került be a magyar cukrász desszertje

Posted on 2022-08-062022-08-06 By Gasz Troll
Neves francia lapba került be a magyar cukrász desszertje

Párizsig jutott a magyar cukrász híre Tudomásunk szerint elsőként került be a neves, francia szakmai cukrász magazinba, a Le journal du pâtissier-be egy magyar cukrász tányérdesszertje. Jakabfi Dávid itthon már évek óta a modern cukrászat egyik kiemelkedő alakjának számít, de nevét, sőt az általa készített finomságokat lassan az egész világon ismerni fogják. Jakabfi Dávid két…

Olvass tovább “Neves francia lapba került be a magyar cukrász desszertje” »

Gasztropress

Desszertjeivel segíti a gyerekeket a nemzetközileg elismert magyar cukrász

Posted on 2022-06-232022-06-22 By Gasz Troll
Desszertjeivel segíti a gyerekeket a nemzetközileg elismert magyar cukrász

4000 darab édességgel várják ingyen a kicsiket A koronavírus-járvány, és az orosz-ukrán konfliktus beárnyékolja a mindennapjainkat. Kevesebb idő jut egymásra, és kevesebb idő jut azokra az emberekre, akik törődést érdemelnek, például a hátrányos helyzetű gyermekek. Az ország számos pontjáról fognak most értük össze a cukrászok. Jakabfi Dávid, aki a modern cukrászat egyik kiemelkedő alakja hazánkban,…

Olvass tovább “Desszertjeivel segíti a gyerekeket a nemzetközileg elismert magyar cukrász” »

Gasztropress

Jakabfi Dávid leírásában minden megtalálható, ami a tökéletes diétás kuglófhoz kell

Posted on 2020-04-062020-04-05 By Gasz Troll
Jakabfi Dávid leírásában minden megtalálható, ami a tökéletes diétás kuglófhoz kell

3 db tojás75 ml olaj (kókuszolajra cserélhető)50 ml víz150 g cukor (cukorhelyettesítővel cserélhető)150 g liszt (csökkentett szénhidráttartalmú lisztkeverékre cserélhető)25 g kakaópor40 g csokipasztilla (opcionális)sócitrom reszelékrum Leírás: A hozzávalókat kimérjük. A cukrot egész tojásokkal szinte fehéredésig habosítjuk. Amikor ezt elértük, egy lassabb fokozatra állítva hozzácsurgatjuk az olajat, majd a vizet. Itt hozzá is adhatjuk a sót,…

Olvass tovább “Jakabfi Dávid leírásában minden megtalálható, ami a tökéletes diétás kuglófhoz kell” »

Gasztropress

Húsvéti kalóriabomba helyett

Posted on 2020-04-042020-04-04 By Gasz Troll
Húsvéti kalóriabomba helyett

Diétás desszertötletek és a patissier új kuglóf receptje A húsvéti dőzsölésnek megvan a maga ára, méghozzá a kilók felszaporodása nagyon rövid idő alatt. Ez nem véletlen, hiszen az ünnepi menüsor egy óriási kalóriabomba, ráadásul a jelen helyzetben nem nagyon tudjuk lemozogni a nagy adag szénhidrátot és zsírt. Jakabfi Dávid patissier praktikus tanácsokkal segít diétásabbá tenni…

Olvass tovább “Húsvéti kalóriabomba helyett” »

Gasztropress
2023. március
h K s c p s v
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
« febr    
Impresszum
Tulajdonos: Berta István

A honlap tartalmáért a szerkesztőbizottság felelős!

Rendszergazda: Varga Zsolt

e-mail:
bertanyuuz@gmail.com

A honlap a Mi az a blogger lapcsoport tagja. 
  • Az autógyártók közül a Toyotának van a legtöbb női vásárlója
  • 2023-ban számtalan program várja az élménymotorozás szerelmeseit
  • Eredeti alkatrészek gyors és öreg Toyotákhoz
  • Így változik a parkolási rend a PENNY egyes áruházainál!
  • Lezárásokra kell számítani a Puskás Aréna környékén
  • Parov Stelar Debrecenben
  • Egész évben a PENNY-vel főzhetnek
  • Így vészeld át az óraátállítást!
  • Ismét mozikban a Veszett a világ
  • Ezek az idei év fitnesztrendjei
  • Van képünk hozzá (23.03.23.) – Alpine A110 S
  • Van képünk hozzá (23.03.22.) – MG4
  • Petőfi Sándor kutyája éve még BKV-zni is megtanult
  • Van képünk hozzá (23.03.21.) – Bronco
  • Neves társaságba került Alonso a századik dobogós helyezésével
  • A hétvégén tesztelik a biztonsági rendszereket
  • A teszteredmények után az ADAC veszélyesnek tart hét nyári abroncsot
  • A Toyota Highlander így teljesítette az IIHS töréstesztet
  • Táborfalván tesztelik a Magyar Honvédségben rendszeresített kézifegyvereket
  • A Mustang név “meggyalázása” jól teljesítette IIHS töréstesztet
  • Megérkezett hazánkba is a frissített DS 3 és DS 7
  • Gondoltad volna, milyen nehézségekkel/veszélyekkel kell megküzdenie egy látássérült embernek a mindennapi közlekedésben?!
  • ASA…
  • Az Evolveo Z5 Strongphone-t is “megleste” Sanyi (Videóval!)
  • Az e-Power után röviden az e-Pedálról is
  • Alpine A110 S
  • A frissített DS 7-essel is gurultunk
  • DS 3 bemutatón jártunk
  • Túl a háromszázezren
  • Nagyon röviden a dízel Astráról (is)
  • De, MIÉRT?! Gofrit neveztek el az X-Faktor “sztárjáról” Gasztropress
  • Több mint 130 étterem konyháját próbálhatják ki az őszi Országos Étterem Hét vendégei Gasztropress
  • Milyen bort ihatunk a fogyókúra alatt? Kinekeszelma
  • Az elmúlt hét gasztroposztja – is lehetett volna… Kinekeszelma
  • Nem mindegy, mit zabálsz! Milyen étel illik a vezetéshez? Gasztropress
  • Az éttermek 82%-a kínálja más nemzetek ételeit Gasztropress
  • Csak a Mentes Őszi Vásár Gasztropress
  • Íme a 2022-es Audi-Dining Guide Év Étterme Gála díjazottjai Gasztropress

Copyright © 2023 gasztroll.hu.

Powered by PressBook News WordPress theme

A weboldalon a minőségi felhasználói élmény érdekében sütiket használunk.

Részletek

gasztroll.hu
Powered by  GDPR Cookie Compliance
Adatvédelmi áttekintés

Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.

Feltétlenül szükséges sütik

A feltétlenül szükséges sütiket mindig engedélyezni kell, hogy elmenthessük a beállításokat a sütik további kezeléséhez.

Amennyiben ez a süti nem kerül engedélyezésre, akkor nem tudjuk elmenteni a kiválasztott beállításokat, ami azt eredményezi, hogy minden egyes látogatás alkalmával ismételten el kell végezni a sütik engedélyezésének műveletét.