Második lett a magyar csapat a budapesti Bocuse d’Or kontinensdöntőn
2022-03-25
A dán csapat után és a norvégokat megelőzve második lett a Dalnoki Bence séf és Nyikos Patrik commis alkotta magyarOlvass tovább >>>
Március végén Bocuse d’Or Europe 2022 Budapest
2022-03-05
2022 márciusának végén a Hungexpo lesz az európai gasztronómia origója, hiszen hat év után a SIRHA keretein belül ismét MagyarországOlvass tovább >>>
Bocuse d’Or Europe – Tizennyolc ország indul a budapesti kontinensdöntőn
2022-03-04
Oroszország visszalépésével tizennyolc nemzet – köztük Magyarország – csapatai vesznek részt a világ legrangosabb szakácsversenyeként számon tartott Bocuse d’Or európaiOlvass tovább >>>
Franciaország nyerte a Bocuse d’Or világversenyt
2021-09-28
Franciaország nyerte a világ legrangosabb szakácsversenye, a Bocuse d’Or fődíját, amelyet hétfő este hirdettek ki a franciaországi Lyonban. A másodikOlvass tovább >>>
Hamvas Zoltán: “A magyar csapat ismét bejutott a világ legjobbjai közé”
2020-10-18
Ismét bejutott a világ legjobbjai közé a Bocuse d’Or nemzetközi szakácsverseny idei, Tallinnban megrendezett kontinensdöntőjének kilencedik helyén végzett, VeresOlvass tovább >>>
Norvégia győzött, a “magyar” csapat a kilencedik helyen végzett
2020-10-17
Norvégia nyerte a Bocuse d’Or nemzetközi szakácsverseny idén Tallinnban megrendezett kontinensdöntőjét, amelyen a Veres István séf vezette magyar csapat aOlvass tovább >>>
A Bocuse d’Or séfjei az Országos Mentőszolgálatnak és kórházi dolgozóknak főznek
2020-03-30
A Magyar Bocuse d’Or Akadémia az elkövetkező időszakban az Országos Mentőszolgálat Központi Irányítócsoport, a SOTE Sürgősségi Betegellátó és a FejérOlvass tovább >>>
Kész! Vége! Nincs tovább! Elhalasztják a Bocuse d’Or kontinentális selejtezőit is
2020-03-20
A koronavírus-járvány miatt elhalasztják a Bocuse d’Or nemzetközi szakácsverseny eredetileg tavaszra meghirdetett kontinentális selejtezőit. Észak- és Dél-Amerika közös selejtezőjének ésOlvass tovább >>>
Nőtt a budapesti élelmiszeripari kiállítás látogatóinak száma
2020-02-08
Több mint 24 ezer látogatója volt a Sirha Budapest Nemzetközi Élelmiszeripari, illetve a HoReCa szakkiállításnak a Hungexpo Budapest Kongresszusi ésOlvass tovább >>>
Ismét egy “megnyugtató, hihetetlenül fontos hír” – Kelemen Roland vehet részt a ljubljanai European Food Summiton tavasszal
2020-02-08
Kelemen Roland, a hajdúszoboszlói Hunguest Hotel Aqua-Sol szakácsa 2. helyezést ért el a magyarországi Bocuse d’Or budapesti döntőjében, valamint kétOlvass tovább >>>
Lecsót főztek a Közékeztetési szakácsversenyen
2020-02-08
A héten rendezték meg az év legrangosabb élelmiszer- és vendéglátóipari szakkiállításán, a Sirhán a Közékeztetési szakácsversenyt, aminek idei versenyfogása aOlvass tovább >>>
Reméljük, tudtatok aludni! El is felejtettük megosztani, hogy pécsi csapat győzelmével zárult a közétkeztetési szakácsverseny döntője
2020-02-08
Február 6-án a Sirha Budapest kiállítás versenyhelyszínén mérte össze tudását a „Közétkeztetési Szakácsverseny (KÖSZ) 2019-2020” 12 döntős csapata. A teltházOlvass tovább >>>
Végre megint nyugodtan alhatunk – Veres István nyerte a Bocuse d’Or magyar döntőjét
2020-02-05
Veres István, a budapesti Babel étterem séfje és commis-ja (segédje), Molnár Bence nyerte a Bocuse d’Or nemzetközi szakácsverseny magyarországi döntőjétOlvass tovább >>>
Öt zöldség közül kerül ki az idei Bocuse d’Or magyar döntőjének kötelező alapanyaga
2020-01-29
A barna csiperkegomba, a csicsóka, a karfiol, a káposzta vagy a cékla lesz az idei Bocuse d’Or magyar döntőjének kötelezőOlvass tovább >>>
A fürj lesz a Bocuse d’Or tallini európai válogatójának hústémája
2020-01-13
A fürj lesz a húsalapanyag a Bocuse d’Or idei európai válogatóján, amit ebben az évben Tallinban tartanak. Bíró Lajos séf,Olvass tovább >>>
Dánia nyerte a Bocuse d’Or világversenyt – a magyarok csak a 12. helyet szerezték meg
2019-01-30
Dánia nyerte a világ legrangosabb szakácsversenye, a Bocuse d’Or fődíját, amelyet szerda este hirdettek ki a franciaországi Lyonban. A másodikOlvass tovább >>>
Pohner Ádám: “Mindent meg tudtunk csinálni úgy, ahogyan akartuk”
2019-01-29
“Mindent meg tudtunk csinálni úgy, ahogyan akartuk” – mondta el az MTI-nek a magyar színekben versenyző Pohner Ádám séf aOlvass tovább >>>
A magyar csapat elnöke a hústál zsűrizésében vesz részt
2019-01-28
Hamvas Zoltán, a Magyar Bocuse d’Or Akadémia és a magyar csapat elnöke a hústál zsűrizésében vesz részt a Bocuse d’Or nemzetközi szakácsverseny keddi ésOlvass tovább >>>
Jövő héten tartják a Bocuse d’Or szakácsverseny világdöntőjét
2019-01-27
Huszonnégy nemzet csapatainak részvételével rendezik meg a világ legrangosabb szakácsversenye, a Bocuse d’Or világdöntőjét január 29-30-án Lyonban; Magyarországot Pohner Ádám képviseli. AOlvass tovább >>>
Jól halad a magyar Bocuse d’Or csapat felkészülése
2019-01-14
Jól halad a magyar csapat felkészülése a Bocuse d’Or nemzetközi szakácsverseny január 28-29-i lyoni világdöntőjére, Pohner Ádám séf, Segal Viktor coach ésOlvass tovább >>>
