Daily Archive: február 7, 2023

podGasTroll – Kezdjük az alapokkal (1.)

Hosszú ideje gondolkodtam azon, hogy nem ártana a gasztronómiai kalandozásokat is az alapokkal kezdeni. Nem lehet mindenki azonnal miSLEJM-csillagos séf, ezért indítottam újabb podcast-sorozatomat.

Az ételkészítés új dimenziója

A Sencor elhozta az ételkészítés új dimenzióját a magyar háztartásokba, amelyben már nem kell számításba venni, hogy hol, illetve hány darab konnektor áll rendelkezésre a konyhában. A japán gyökerekkel rendelkező európai márka nemrég ugyanis...

Miként egyél, hogy jól egyél? (2.)

Mikro és makro tápanyagok a nagyító alatt Fehérjék A fehérjék olyan energiát adó makrotápanyagok, melyek biztosítják a test építéséhez szükséges anyagokat, emellett szerepet játszanak a szervezet működésének szabályozásában. Nélkülözhetetlenek egyes enzimek, antitestek, hormonok előállításához,...