Nap: 2023.02.06.

Rejtélyes eredetű sörtörténeti ereklyét mutattak be a Dreher Söripar Emléktárban

Posted on By Gasz Troll

Már az 1940-es években is igazi szenzációnak számított annak a 17. századi céhládának a felfedezése, amelyet a Dreher Söripari Emléktár restauráltatott és mutatott be nemrég állandó tárlatában. A múzeum legrégibb műtárgyának számító díszes láda az elmúlt évszázadok alatt kocsmapadlásokon kallódott, neves múltszázadi műgyűjtők kezén forgott, és még egy 1975-ös dokumentumfilmben is felbukkant, mielőtt a sörgyár…

Olvass tovább “Rejtélyes eredetű sörtörténeti ereklyét mutattak be a Dreher Söripar Emléktárban” »

Miteszel

Miként egyél, hogy jól egyél?

Posted on By Gasz Troll

KOMPLETTÁLÁS FONTOSSÁGA NÖVÉNYI ALAPÚ ÉTRENDEK ESETÉN. TUDTA-E? Növények a tányéron Az elmúlt néhány évben a növényi étrendek iránti érdeklődés mind a lakosság, mind a tudományos közösség körében megnőtt. Egyre nagyobb népszerűségének oka többek között az is, hogy egyre nagyobb számban jelennek meg az egészségre gyakorolt kedvező hatásairól beszámoló kutatási eredmények. (1) A pozitív egészségi hatás…

Olvass tovább “Miként egyél, hogy jól egyél?” »

Gasztropress, Miteszel

Nőtt tavaly a magyarországi sörgyártók forgalma, de nem érte el a pandémia előtti szintet

Posted on By Gasz Troll

Nőtt tavaly a magyarországi söripari cégek értékesítése az előző évhez képest, de továbbra is elmaradt a 2019. évitől, a hazai termelés 2022-ben a 2021-es szint közelében alakult. A termékek között – az előző évek tendenciáját folytatva – tovább emelkedett a prémium- és szuperprémium kategóriájú, illetve az alkoholmentes sörök aránya – mondta el Kántor Sándor, a…

Olvass tovább “Nőtt tavaly a magyarországi sörgyártók forgalma, de nem érte el a pandémia előtti szintet” »

Miteszel