A cukros üdítőitalok fogyasztása növelheti a rák kockázatátA cukros üdítőitalok fogyasztása növelheti a rák kockázatát

     A cukros üdítőitalok fogyasztása növelheti a rák kockázatát egy nagyszabású, hosszú időn át tartó vizsgálat eredményei alapján – írta a BBC hírportálja.     A British Medical Journal friss számában megjelent tanulmány készítői, a párizsi Sorbonne Egyetem kutatói több mint 100 ezer embert követtek nyomon öt éven át.     Azt tekintették cukros üdítőitalnak, aminek több mint 5 […]

Startol a 9. Villányi Rozé FesztiválStartol a 9. Villányi Rozé Fesztivál

Hétvégére a rozé bor karakteréhez illő fiatalos, lendületes programokkal, RozéMaratonnal, nagyszínpadi koncertekkel, gyerekprogramokkal, hajnalig tartó utcabállal és a villányi borvidék legjobb rozé boraival várja vendégeit a Villányi Rozé Fesztivál. A két napos nemzetközi hírű ingyenes rendezvényt a bor városába nyaranta visszatérő sok ezer vendég a nyár „legrózsaszínűbb” rozé-ünnepeként is emlegeti. Ilyenkor nem csak a város […]

Elkezdődött az éttermek kialakítása a most épülő Food Loft területénElkezdődött az éttermek kialakítása a most épülő Food Loft területén

Újabb fázisába érkezett a budapesti ÁRKÁD gasztro beruházása Újabb mérföldkőhöz érkezett a budapesti ÁRKÁD Food Loft beruházása azután, hogy a napokban átadták a területet a bérlőknek. Ezzel az éttermek elkezdhetik kialakítani saját vendéglátóegységeiket. Az 5,8 millió eurós beruházás végeztével a már most is üzemelő padthai wokbar és àTable! francia pékség mellett ősztől a Belozzo, a […]

Kezdődik a Bajai Halfőző FesztiválKezdődik a Bajai Halfőző Fesztivál

     Csütörtökön kezdődik a Bajai Halfőző Fesztivál, amelynek csúcspontja ezúttal is a szombati halfőzés lesz; a tüzet a színpadon felállított bogrács alatt Bábel Balázs kalocsa-kecskeméti érsek gyújtja majd meg.     Bócsa Barnabás, a fesztivált szervező Baja Marketing Kft. ügyvezető igazgatója az MTI-nek elmondta: az évente hagyományosan július második hétvégéjén megrendezett bajai gasztronómiai fesztivál mára európai hírnévre tett […]

Gönci barack a Czakó Piaczon isGönci barack a Czakó Piaczon is

A Czakó Kert szombati Piaczán július 13-án, a budapesti Gönci Barack Nap keretén belül őstermelők kajszibarackjai játsszák majd a főszerepet.  Idén nyolcadik alkalommal rendezték meg a Gönci Barack Vigasságot, amely idén kicsiben Budapestre is ellátogat. A szervezők a hazai kulinária különlegességeire, valamint a kiegyensúlyozott és egészséges táplálkozásra, a fenntarthatóságra való ösztönzésre, továbbá a tudatos fogyasztásra […]

Szennyezett kutyaeledelt hív vissza a FressnapfSzennyezett kutyaeledelt hív vissza a Fressnapf

    Szalmonellával szennyezett kutyaeledelt hív vissza a Fressnapf – közölte az áruházláncra hivatkozva kedden a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).     A Nébih honlapján olvasható tájékoztatás szerint a 200 grammos Fressnapf MultiFit native borjú nyelőcső lejárati dátuma 2020. november 14., tételazonosítója 131 32098301, RASFF referenciaszáma 2019.2421.      A  Fressnapf azt közölte, hogy a megvásárolt termékeket kicserélik, vagy visszafizetik az árukat.

Csúcsragadozó a LupánCsúcsragadozó a Lupán

A Lupa idei gasztroestjeinek egyik leglátványosabb eseménye ígérkezik július 11-én, amikor Budapest tengerpartjának pálmafás környezetében megtudhatjuk, hogyan kell kifilézni és elkészíteni professzionális módon a „mélyvizek magányos vadászát”, a kardhalat, amit helyben meg is kóstolhatunk. A belépő a Lupára aznap 19 órától már ingyenes. Érdemes lesz kilátogatni július 11-én a Lupa Beachre, nem csupán a karibi […]

Barackünnep volt a kajszi otthonábanBarackünnep volt a kajszi otthonában

VIII. Gönci Barack Vigasság Szikrázó napsütéssel, mennyei barackos finomságokkal, exkluzív gasztro-workshopokkal várta vendégeit a VIII. Gönci Barack Vigasság Boldogkőváralján. A Zemplén kapujában rendezett eseményre az ország minden tájáról, sőt a határon túlról is sereglettek a barackimádó ínyencek. „Nagyon boldog vagyok, hogy ilyen sokan ünnepeltük együtt az abaúji kincsünket, a gönci barackot itt Boldogkőváralja szívében, a […]

Drágán keltek el a bálnavadászatból származó első húsok JapánbanDrágán keltek el a bálnavadászatból származó első húsok Japánban

     Igen magas áron keltek el a harminc év után hétfőn felújult kereskedelmi célú bálnavadászatból származó első húsok egy árverésen Japánban.      Tizenötezer jent (40 ezer forint) is fizettek a csukabálnahús egyetlen kilójáért egy csütörtökön Tajdzsiban rendezett árverésen, ami többszöröse az eddig fizetett átlagáraknak. A japán éttermekben egy adag bálnasteak mintegy ezerhétszáz forintnyi jenbe kerül.     A […]

Kampány a meggyfogyasztás ösztönzéséreKampány a meggyfogyasztás ösztönzésére

     Magyarország nagyhatalomnak számít a meggytermelésében, a rendkívül egészséges gyümölcs fogyasztása ugyanakkor alacsony, ennek megváltoztatását célozza az Agrárminisztérium (AM) és az Agrármarketing Centrum (AMC) “Ez most nagyon meggy!” szlogennel indított, meggyfogyasztást ösztönző kampánya.     Jelenleg több mint 3400 magyar termelő termeszt meggyet mintegy 14 ezer hektáron, évente átlagosan 70 ezer tonna gyümölcsöt előállítva – ismertette az […]