Nap: 2019.12.09.

Kihirdették a Magyar Sommelier Szövetség 2019-es szakmai díjaitKihirdették a Magyar Sommelier Szövetség 2019-es szakmai díjait

    Idén is öt kategóriában ítélte oda Par Excellence szakmai díjait a Magyar Sommelier Szövetség (Masosz), amely immár hatodik éve díjazza a legjobb magyarországi pincészetet, borkereskedőt, boros éttermet, szakírót, valamint oktatót.     A Masosz tagságának szavazatai alapján odaítélt elismerésben azok a hazai szakemberek részesülhetnek, akik folyamatosan és magas színvonalon végzett munkásságukkal eredményesen járulnak hozzá a magyar éttermi […]

Így rendelünk ételt az ünnepi időszakbanÍgy rendelünk ételt az ünnepi időszakban

A Falatozz.hu országos ételrendelő portál statisztikái szerint az ünnepek alatt a háztartások nagy részében inkább otthon főznek, de a két ünnep között egyre többet rendelünk ételt.  A Falatozz.hu statisztikái szerint bár évről-évre nő az ünnepek alatt leadott rendelések száma, az egész éves forgalomnak egyre kisebb hányada származik ebből az időszakból. A portál adatbázisából kiolvasható, hogy éves szinten karácsonykor van […]

Barátok közt sülve-főve a karácsonyfa alattBarátok közt sülve-főve a karácsonyfa alatt

Vajda Pierre et al. Barátok közt sülve-főve „A főzés igazi közösségteremtő tevékenység. Ezt a könyvet azoknak szánjuk, akik hisznek ebben a közösségteremtő erőben, és szeretnek főzni barátok közt, barátoknak. Jó étvágyat kívánunk!”Vajda Pierre Ez nem csak egy szakácskönyv, ez egy gasztrokaland! Az olvasók belepillanthatnak a szereplők igazi életébe és étkezési szokásaiba. 20 ínycsiklandó egyéni recept, amely az […]

Ez, húsleves?Ez, húsleves?

Arra gondoltunk, hogy a Trollverda című testvéroldalunk méltán világhírűtlen szerkesztője, Troll aki István mindenhez is ért – így természetesen a gasztronómiához is -, éppen ezért decemberben újragondolt kulináris érdekességekkel kedveskedünk olvasóinknak.

A Spar tovább csökkenti műanyag-felhasználásátA Spar tovább csökkenti műanyag-felhasználását

     Újabb 5,5 tonnával csökkenti műanyag-felhasználását a Spar azzal, hogy több saját márkás termékére decembertől nem tesz műanyagfedelet – közölte a cég az MTI-vel hétfőn.     A saját márkás tejtermékek közül a 450 grammos, 20 százalékos Spar tejföl és a négyféle ízesítésű Spar vajkrém esetében a kiskereskedelmi vállalat – tesztjelleggel – mellőzi a műanyagfedelet. A kibontott […]