Daily Archive: október 18, 2019

Gasztropress

Maradék nélkül a fenntarthatóbb élelmiszerfogyasztásért

Az élelmezési világnapot az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete, vagyis a FAO egy magyar javaslat alapján 1976 óta minden évben megtartja. Az élelmezési világnap célja, hogy felhívja a figyelmet az éhezés felszámolására, és összefogásra...

Kenyér

Gasztropress

Kenyér

Paul Hollywood: Kenyér Reggelire, ebédre, vacsorára Fordító: Bosnyák GabriellaItt az ideje, hogy a tányér mellé száműzött kenyeret visszahelyezzük az őt megillető helyre: az asztal közepére. A kenyérsütés alapjait nem nagy kunszt elsajátítani – tényleg...