Hónap: 2019 augusztus

Meríts erőt a levesekbőlMeríts erőt a levesekből

különböző mértékben, de minden szervünk tartalmaz vizet: az agyunk és szívünk kb. 78%-a, a vérünk 86%-a, míg csontjaink 22%-a víz minél nagyobb testtömeggel rendelkezünk, annál több folyadékra van szükségünk, így a túlsúllyal és elhízással küzdőknek fokozottabban kell ügyelniük a vízpótlásra az idősek 20-30 százaléka dehidratált, a kiszáradás pedig hatszorosára növeli a halálozás kockázatát életünk során […]

Mintegy százhatvan kiállító várja a borfesztiválra látogatókatMintegy százhatvan kiállító várja a borfesztiválra látogatókat

  Mintegy százhatvan kiállító több ezer különböző fajta borával, valamint gazdag gasztronómiai és zenei kínálattal várja látogatóit a 28. Budapest Borfesztivál, amelyet szeptember 5. és 9. között rendeznek a budai Várban – hangzott el az eseményt beharangozó szerdai sajtótájékoztatón, Budapesten.     Zilai Zoltán, az eseményt szervező Magyar Szőlő- és Borkultúra Nonprofit Kft. ügyvezető igazgatója kiemelte, hogy az egri borvidék borászai és borai kerülnek […]

Útmutatókat készített a Nébih az élelmiszerpazarlás mérsékléséértÚtmutatókat készített a Nébih az élelmiszerpazarlás mérsékléséért

Az élelmiszerhulladékok keletkezésének megelőzését, mérséklését segítő útmutatókat állított össze a Nébih Maradék nélkül programjának négy munkacsoportja. A vendéglátás, a kereskedelem, az ipar és a civil szektor szereplőinek szóló segédleteket ingyenesen letölthetik az élelmiszer-vállalkozások. Magyarországon évente mintegy 1,8 millió tonna élelmiszerhulladék keletkezik, melynek jelentős része megelőzhető lenne. A problémát felismerve indította el a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal […]

Országos vadpörkölt- és borfesztivált rendeznek ZalaegerszegenOrszágos vadpörkölt- és borfesztivált rendeznek Zalaegerszegen

    A térség vadászati, gasztronómia hagyományait, az erdők, mezők kincseit, a tájegység természeti szépségét mutatják be Zalaegerszegen a szeptember 6. és 8. közötti Országos Vadpörkölt- és Borfesztiválon – Zalai teríték elnevezésű rendezvényen.     A szüreti fesztivál 2015-ben újult meg a zalai megyeszékhelyen, amelyhez a térségre jellemző tematikát választottak – mondta el Balaicz Zoltán, Zalaegerszeg polgármestere (Fidesz-KDNP) a hétfői programismertető […]

Barátok közt sülve-főveBarátok közt sülve-főve

Vajda Pierre et al. Barátok közt sülve-főve „A főzés igazi közösségteremtő tevékenység. Ezt a könyvet azoknak szánjuk, akik hisznek ebben a közösségteremtő erőben, és szeretnek főzni barátok közt, barátoknak. Jó étvágyat kívánunk!”Vajda Pierre Ez nem csak egy szakácskönyv, ez egy gasztrokaland! Az olvasók belepillanthatnak a szereplők igazi életébe és étkezési szokásaiba. 20 ínycsiklandó egyéni recept, […]

Exkluzív borkóstolós eseményeken lehet először megtekinteni a Folyékony arany című filmetExkluzív borkóstolós eseményeken lehet először megtekinteni a Folyékony arany című filmet

A 16. CineFest Miskolci Nemzetközi Filmfesztiválon lesz a világpremierje a Kossuth-díjas Almási Tamás új filmjének, a Folyékony aranynak. A tokaji borvidékről és a világhírű tokaji aszúról szóló alkotás közönségtalálkozóval egybekötött premierje szeptember 14-én, szombaton lesz a miskolci Művészetek Házában. A Folyékony arany a miskolci világpremier után öt exkluzív vetítésen is látható lesz országszerte. Budapesten, Debrecenben, Kecskeméten és Szombathelyen […]

Az online vásárlók közel fele rendelt már ételt lebomló csomagolásbanAz online vásárlók közel fele rendelt már ételt lebomló csomagolásban

A Falatozz.hu országos ételrendelő portálon év eleje óta 40 étterem csatlakozott a Falatozz Zölden! programhoz. A megrendelők az online vásárlás során kiválaszthatják a környezettudatos vendéglátóhelyeket, illetve, hogy milyen csomagolásban kérik az étel kiszállítását. A Falatozz.hu országos ételrendelő portál Falatozz Zölden! kezdeményezéséhez csatlakozott vendéglátóhelyeknél a megrendelt ételeket környezetbarát, teljesen lebomló és komposztálható csomagolásban is rendelhetik a […]

25 ország közel félezer sajtkülönlegessége hazánk legnagyobb sajtünnepén25 ország közel félezer sajtkülönlegessége hazánk legnagyobb sajtünnepén

II. SZEGA Nemzetek Sajtfesztiválja25 ország közel félezer sajtkülönlegessége hazánk legnagyobb sajtünnepén Sajtmennyországban érezhetik magukat azok, akik 2019. október 19-én ellátogatnak a II. SZEGA Nemzetek Sajtfesztiváljára: a világ 25 országából több mint 400 féle sajtot, valamint kiváló borokat kóstolhatnak, megismerkedhetnek a hazai sajtmanufaktúrák termékeivel, valamint színes gasztronómiai és szórakoztató programokban vehetnek részt.  Bár a gasztrokultúra egyre […]

Ismét a Városligetben rendezik meg a Kürtőskalács FesztiváltIsmét a Városligetben rendezik meg a Kürtőskalács Fesztivált

   Újra a Városliget ad otthont a 7. Kürtőskalács Fesztiválnak október 11. és 13. között, a Vajdahunyad vára mögötti parkos területen a kürtőskalács-desszertek mellett koncertek és gyermekprogramok is várják a látogatókat.     A fesztivál programjait kvíz- és társasjátékok, mese- és bábelőadások színesítik, fellép a Kolompos Zenekar, Puskás Peti és a The Biebers, Péter Szabó Szilvia és a […]