Nap: 2019.02.12.

Magyar Borok Bálja az ország vezető borászataivalMagyar Borok Bálja az ország vezető borászataival

Ötfogásos menüsorral, neves pincészetek boraival várja a vendégeket szombaton a Corinthia Hotel Budapestben a 14. Magyar Borok Bálja.      A borbál vezető sommelier-je ebben az évben Szik Mátyás örökös magyar bajnok sommelier, aki a vacsora borsorát olyan bortípusokra építette, amelyek meghatározzák a hazai kínálatot: szerepel benne tradicionális készítésű pezsgő, olaszrizling, furmint, kékfrankos, bordói stílusú vörösbor, végül […]

Hamarosan új magyar borászati kifejezések kerülhetnek uniós oltalom aláHamarosan új magyar borászati kifejezések kerülhetnek uniós oltalom alá

Előrelépés történt a magyar borok uniós oltalma területén, ugyanis az Európai Bizottság foglalkozik a már öt éve benyújtott hagyományos magyar borászati kifejezések kérdésével, és hamarosan sor kerülhet ezek hivatalos bejegyzésére – közölte Erdős Norbert fideszes EP-képviselő az MTI-hez eljuttatott közleményében hétfőn.     Tájékoztatása szerint Phil Hogan mezőgazdaságért és a vidékfejlesztésért felelős biztos írásban adott erről tájékoztatást […]

A felhőből jön majd a kenyér, és az MI mondja meg, mennyit kell vetni?A felhőből jön majd a kenyér, és az MI mondja meg, mennyit kell vetni?

A vetőmagtól a polcig: így alakítják át az IBM innovációi az élelmiszerlánc minden szakaszát a következő öt év során Az IBM kutatói már világszerte dolgoznak azokon a megoldásokon, amelyek az élelmiszerlánc minden szakaszát átalakítják a közeljövőben. Segítenek a gazdáknak maximalizálni a terméshozamokat, csökkentik a pazarlást, védenek a kórokozóktól. 5 fejlesztési irány 5 percben, az IBM szakértőjétől. […]

A tökéletes konyha 6+1 alapeszközeA tökéletes konyha 6+1 alapeszköze

Szubjektív, de fontos kérdés, mik is azok a kellékek, amelyek nélkül egy konyha sem lehet teljes. Nagyban befolyásolja a dolgot, a személyiséged és az életstílusod. Mennyi időt töltesz főzőcskézéssel, szereted a könnyű, gyors és okos hétköznapi fogásokat, vagy az átszellemült maratoni alkotás a te asztalod? Inkább sütni vagy főzni szoktál? A modern, reform ételek vagy […]